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Americano
CHF 4.50
L'americano est un double shot d'espresso dilué avec de l'eau chaude -
Café Latte
CHF 5.90
Le latte est un double espresso surmonté d'une micromousse de lait : le ratio est de 25% espresso, 75% lait -
Cappuccino
CHF 5.50
Fresh Brewed coffee and steamed milk -
Cortado
CHF 4.90
Le cappuccino est un double espresso surmonté d'une micromousse de lait : le ratio est de 33% espresso, 66% lait -
Espresso
CHF 3.90
L'espresso est un café court de couleur brun foncé surmonté d'une mousse dorée appelée crema
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Nitro Coffee
CHF 6.50
Le nitro coffee est une base de cold brew infusée en fût avec de l'azote. Cela donne à la boisson une texture émulsionnée et crémeuse -
Cold Brew
CHF 5.90
Le cold brew est du café qui a infusé dans de l'eau à température ambiante pendant 14 à 18 heures -
V60
CHF 5.90
Du café est placé dans un filtre en papier et de l'eau chaude est versée sur la mouture. Le résultat est un café avec un minimum d'amertumes et très floral -
AEROPRESS
CHF 5.90
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Chai Latte
CHF 6
Le chai latte est du thé noir assemblé avec un mélange d'épices indiennes surmonté d'une micromousse de lait -
Dirty Chai
CHF 6.50
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Tea
CHF 5
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1006 Lausanne
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